Wild Blueberry Powder – Canadian, freeze-dried



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★Wild Blueberry Powder is made from wild harvested blueberries from the boreal forest of northern Quebec. Use in smoothies and other culinary creations to add a super boost of antioxidants, vitamins & minerals.

Wild blueberries have been a key component of the Canadian diet for millennia. GY continues this long tradition by bringing you a nutrient rich freeze dried low sugar wild blueberry powder made from the skins, seeds and some pulp. The berries are juiced and the remaining mass is freeze-dried to concentrate and stabilize nutrients. Blueberries are known to be rich in antioxidants, minerals and vitamins.

Les Bleuet Sauvages ont une place privilégiées dans le régime alimentaire canadien depuis des millénaires. GY continue cette longue tradition en vous apportant une poudre très dense de bleuets sauvages lyophilisés et riche en nutriments. Nos Bleuets Sauvages sont récoltés à la main dans les régions préservées du nord de la forêt boréale. Ils sont ensuite lyophilisés (déshydratés à froid) ce qui augmente la concentration et stabilise les nutriments. Les bleuets sont reconnus pour leur haute teneur en antioxydants, minéraux, vitamines et leur bon goût.

Suggested Use: Add to your smoothies, desserts, cereals, baking, yogurts and chocolate extravaganzas. One TBS of freeze dried wild blueberry powder is equal to 1/2 cup of fresh wild blueberries. Suggestion d’utilisation : Ajouter à vos smoothies, desserts, céréales, pâtisseries, yaourts et créations chocolatées. Une cuillerée à soupe de poudre bleuets sauvages lyophilisés équivaut à 1/2 tasse de bleuets sauvages frais.

Ingredients: Freeze dried and powdered wild harvested blueberries (juice has been removed).

Additional information

Weight 0.22 kg
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8 oz /227 g, Bulk Size – 1 lb


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